Beschrijving
Tijdens de workshop "GIN Distilleren" ga je met behulp van een kleine distilleerketel zelf jouw eigen GIN maken.
De workshop bestaat uit de volgende onderdelen:
- Introductie “de wereld van GIN”
- Uitleg over het distilleerproces
- GIN en het gebruik van botanicals
- Kiezen, selecteren en afwegen van de botanicals
- Voorbereiden van het distilleren
- Distilleerproces
- Het scheiden van de fracties
- Meten van het percentage alcohol
- Verdunnen tot drinksterkte
- Afvullen
- Etiketteren
Na afloop ontvang je een hand-out van de workshop en natuurlijk een gepersonaliseerde fles (0,5 liter) met jouw zelfgemaakte GIN.
De kosten van de workshop Zelf GIN Distilleren bedraagt € 57,50 p.p. dit is inclusief consumpties, benodigde ingrediënten, gebruik van apparatuur, hand-out en natuurlijk jouw gepersonaliseerde fles zelfgemaakte GIN.
De workshop gebeurt in groepsverband (minimaal 6 tot maximaal 12 personen). Elke deelnemer krijgt de beschikking over een distilleerapparaat. Als deelnemer krijgt je tijdens de workshop twee consumpties aangeboden (koffie, thee en/of frisdrank) en je gaat een GIN/tonic maken van je eigen gemaakt GIN.
Leeftijd van de deelnemer is minimaal 18 jaar of ouder.
Er mag niet worden gerookt in onze workshopruimte en onze overige ruimten.